점심값 부담에 얼려 둔 한 끼… '다이어트도시락' 찾는 직장인

기사 제공처 : 브랜드경제신문 / 등록기자: 박치훈 [기자에게 문의하기] /

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점심 한 끼 값이 만만치 않은 시대, 직장인의 점심 풍경이 달라지고 있다. 구내식당과 편의점을 오가던 발걸음이 냉동 도시락으로 옮겨 가는 모습이다. 한 끼 삼천 원 안팎으로 계산되는 가격도 선택을 거드는 요소다. 아침에 하나 챙겨 나와 사무실 전자레인지에 돌리면 끝나는 방식이라, 식비를 아끼면서 메뉴 고민까지 더는 실속 소비로 통한다. 먹는 양과 구성을 스스로 관리하려는 30~40대의 식단관리 흐름과도 맞물려 있다.

식단관리 도시락 시장은 최근 몇 년 사이 빠르게 세분화됐다. 단백질 위주 구성부터 열량을 계산해 담은 저칼로리 구성까지 선택지가 넓어졌고, 주 단위로 쟁여 두고 먹는 대량 구성이 주류로 자리 잡았다. 한 팩씩 갖고 다니기 좋은 부피라 사무실 냉동고나 집 냉동실 어느 쪽에도 부담이 없다. 매끼 열량과 영양 구성을 표기해 두는 제품이 늘면서, 표기를 보고 자신의 식단에 맞춰 고르는 소비가 일반화됐다.

이런 흐름 속에서 9년째 식단 도시락을 만들어 온 브이에스다이어트의 더바른도시락이 판매되고 있다. 단백질 반찬을 중심으로 열량 부담을 낮춰 설계한 냉동 도시락 20팩 구성으로, 배송비 없이 주문할 수 있다. 메뉴가 팩마다 달라 한 번 주문으로 4주 가까운 점심이 해결되는 분량이다. 아침에 챙겨 나가기 좋도록 부피를 줄인 포장도 실사용 평가가 좋은 대목이다. 이 상품에는 729건의 구매 후기가 쌓여 있고 평점은 5점 만점에 4.83점으로, 오래 재구매가 이어지는 상품이라는 점이 수치로 드러난다. 9년간 같은 품목을 다뤄 온 이력은 유행 따라 생겼다 사라지는 시장에서 드문 경우다.

냉동 도시락을 고를 때는 영양성분 표기와 메뉴 구성의 다양성, 보관 용량을 확인하는 것이 좋다. 열량과 단백질 함량이 명확히 표기된 제품일수록 식단 계획에 넣기 쉽다. 같은 값이면 메뉴 가짓수가 많은 구성이 오래 먹어도 덜 질린다. 냉동실 공간을 미리 확인하고 주문 단위를 정하면 보관 스트레스를 줄일 수 있다. 점심뿐 아니라 야근 저녁이나 주말 혼밥까지 감안해 수량을 정하는 것도 요령이다.

브이에스다이어트 관계자는 "9년간 식단 도시락 한 길을 걸으며 맛과 구성 사이의 균형을 계속 다듬어 왔다"며 "매일 먹어도 질리지 않는 식단관리 도시락을 만드는 것이 목표"라고 말했다.

유통업계에서는 점심 물가 부담이 이어지는 한 냉동 도시락 수요가 계속 커질 것으로 보고 있다. 제품에 대한 자세한 정보는 포털 검색창에 '브이에스다이어트'를 검색하면 공식 판매처를 확인할 수 있다.