‘고기마트푸드㈜농업회사법인’(이하 고기마트푸드)이 KBS N 주최 '2025 KBS N 브랜드어워즈' 시상식 에서 ‘축산물가공’ 부문 대상을 수상했다.
광주광역시 광산구에 위치한 고기마트푸드는, 현대식 가마솥을 사용하여 전통방식으로 한우부산물(사골, 반골, 갈비뼈, 잡뼈 등)을 우려내 곰국/곰탕류를 생산하고 있는 식육추출가공품 제조회사이다.
3,300m2 규모의 HACCP인증 축산물가공업 전문 생산공장과 고기마트푸드만의 특허기술을 보유하고 있으며, 공장 내에 가마솥 34솥, 12톤 용량의 스팀 가열기, 유수분리기, 곰국류 및 곰탕류 생산시설, 연속식 금속 검출기 그리고 5톤 용량의 멸균기를 보유하고 있어, 8시간 기준 곰국 6,000kg/일, 곰탕 12,000kg/일을 생산할 수 있다.
생산된 제품들은 전국의 오프라인 대리점과 온라인몰(자체 온라인몰 및 쿠팡, 네이버등)을 통해 판매하고 있으며, 그 외에도 많은 업체들의 OEM제품을 생산하고 있다.
‘고기마트푸드’는 맛있는 제품을 안전하고 편리하게 먹을 수 있도록 꾸준히 연구개발하고 있으며, 그 결과 용량별 곰국제품 4종과 첨가물별 곰탕제품 7종(24년 곰탕제품 2개 추가개발)을 생산/판매하고 있다.
조성국 ‘고기마트푸드(주)’ 대표는 “맛있는 제품을, 안전하고 편리하게 제공하기 위해 모든 임직원이 끊임없이 연구하고 도전할 것” 이라며 “모든 구성원이 적극적인 소통을 통해 쌍방향 조직문화를 구축해 타사와 차별화된 기업으로 성장하겠다“고 전했다.
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