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(전국=ai365news)손윤제 기자 = 진주 하대동에 뜬 이색 외식 명소… 한우와 중식 요리의 독창적 만남 '촉석회관'

“투뿔 한우와 불향 가득 중식의 특별한 만남!”진주 하대동 신상 외식 핫플레이스 '촉석회관', 미식가들 사로잡는다.

- 프리미엄 한우 모듬구이와 정통 중식 요리를 한자리에서 즐기는 독창적 콜라보레이션- 

시그니처 '한우&중식요리 SET'부터 불향 가득 차돌짬뽕·크림짬뽕·중화비빔밥 등 식사류까지 풍성

- 진주 모덕로(하대동 홈플러스 인근) 위치… 넓고 쾌적한 공간과 넉넉한 주차 시설로 모임·회식 최적화

최고급 한우 구이와 불맛 가득한 정통 중식 요리를 한 테이블에서 동시에 만날 수 있는 이색 다이닝 공간 ‘촉석회관(대표 매장: 경남 진주시 모덕로 220 1층)’이 진주 하대동에 신규 오픈하며 지역 미식가들과 가족 외식·회식 고객들 사이에서 뜨거운 주목을 받고 있다.

촉석회관은 ‘남녀노소 누구나 좋아하는 외식 메뉴의 결합’이라는 새로운 패러다임을 제시한다. 품질 높은 한우 암소·투뿔 구이의 고소한 풍미와 중화요리 특유의 화려한 불향, 다채로운 식사 메뉴를 한 곳에서 제공함으로써 메뉴 선택의 고민을 해결하고 색다른 미식의 즐거움을 전달하고 있다.

"한우 구이와 중식의 시너지… '한우&중식 SET' 등 다채로운 메뉴 라인업"

촉석회관의 핵심 경쟁력은 신선한 육류 퀄리티와 전문 중식 셰프의 손끝에서 탄생하는 요리의 조화에 있다. 대표 세트 메뉴인 ‘한우&중식요리 SET’는 질 좋은 한우 모듬구이와 함께 꿔바로우, 풍미가지, 경장육슬 등 수준 높은 중화 일품요리를 합리적인 구성으로 맛볼 수 있어 고객 만족도가 매우 높다.

또한 점심 식사 및 간편한 외식을 위한 식사 메뉴도 탄탄하게 갖추고 있다. 깊고 진한 고기 육수에 불향을 입힌 ‘차돌짬뽕’, 부드럽고 매콤한 맛이 일품인 ‘크림짬뽕’, 대구·경북식 불맛을 제대로 살린 ‘중화비빔밥’ 등은 직장인 점심은 물론 저녁 술자리 안주로도 큰 인기를 끌고 있다.

시그니처 세트

-한우&중식요리 SET

97,000원 / 프리미엄 한우 모듬구이 + 인기 중식 일품요리(꿔바로우/풍미가지 등) 구성

구이 단품

-한우 모듬구이 (추가) 13,000원 / 엄선된 신선 한우 부위를 불판에서 바로 구워 즐기는 육즙 가득 구이

시그니처 면류

-차돌짬뽕 / 크림짬뽕-각 12,000원 / 푸짐한 차돌박이와 진한 불향 짬뽕 & 부드럽고 매콤한 특제 크림짬뽕

특선 식사류

-중화비빔밥

12,000원 / 신선한 해물과 야채를 특제 불향 소스로 볶아낸 감칠맛 넘치는 비빔밥

계절/기타 메뉴

-비빔냉면 / 물냉면 / 콩국수

9,000원 ~ 11,000원 / 여름철 별미 콩국수 및 고기 구이와 환상 궁합을 자랑하는 냉면류

 "쾌적한 대형 매장과 편리한 주차 환경… 가족 외식 및 단체 회식 최적화"

진주 하대동 중심 상권(모덕로 220)에 자리한 촉석회관은 현대적이고 세련된 인테리어와 넓은 좌석 배치를 갖추고 있다. 가족 단위 외식 고객을 위한 편안한 부스석부터 직장인 회식, 동호회 모임을 수용할 수 있는 단체석까지 다양하게 구비되어 있다. 아울러 매장 전용 주차 공간을 확보하여 방문 고객들의 주차 편의성을 대폭 강화했다.

“촉석회관은 한우의 정갈한 맛과 중식의 풍성한 즐거움을 한 공간에 녹여내어 고객들에게 전에 없던 새로운 외식 경험을 드리고자 기획되었습니다. 항상 신선한 식재료와 변함없는 맛, 친절한 서비스로 진주를 대표하는 외식 랜드마크로 자리 잡겠습니다.”

- 촉석회관 관계자 인터뷰 중 -

.위치(주소): 경상남도 진주시 모덕로 220 1층 (상대동·하대동 홈플러스 인근)

.영업시간: 매일 11:00 ~ 22:00 (라스트오더 21:30 / 연중무휴)

.주요 메뉴: 한우&중식 세트, 한우 모듬구이, 차돌짬뽕, 크림짬뽕, 중화비빔밥, 꿔바로우 등

.예약 및 문의: 전화: 055-762-1191 | 네이버 지도 / 네이버 플레이스 온라인 예약 가능

.네이버 플레이스: https://map.naver.com/p/entry/place/2048224566

..인스타그램: https://www.instagram.com/chokseok_hall

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